200 gr di fettine di petto di pollo sottilissime 20 gr di farina di avena Succo di 1 arancia e di mezzo limone Sale, pepe, …
Carne
Straccetti di pollo con paprika, pomodori e pinoli
170 gr di petto di pollo tagliato sottile 25 gr di pangrattato Pomodori datterino 15 gr di pinoli Olio, sale, paprika Mescolare e cuocere in …
Straccetti di pollo con polvere d’arancia, pere e zucchine grigliate
220 grammi di fettine sottilissime di pollo, tagliate a straccetti 25 grammi di pangrattato Polvere d’arancia 3 pere piccole Zucchine grigliate e condite con olio …
Straccetti di vitello arancia e pistacchio
Fettine sottilissime di vitello Pangrattato Scorza d’arancia Granella di pistacchi Sale, pepe, formaggio grattugiato, olio Preparare la panatura mescolando Pangrattato, pepe, polvere d’arancia e granella …
Fettine panate all’arancia
200 gr. di fettine sottili di fesa di maiale 1 cucchiaio di pangrattato Scorza di arancia essiccata Olio, sale, pepe In un piatto mescolare pangrattato, …
Straccetti di pollo con pistacchio e agrumi
200 gr di petto di pollo affettato sottilissimo e tagliato a striscioline Un cucchiaio raso di pangrattato Un cucchiaio raso di formaggio grattugiato Sale, pepe, …
Piattone di riso pollo e insalata
150 grammi di petto di pollo 60 grammi di riso basmati con riso rosso (o solo basmati) 100 grammi di insalata misticanza 1 cucchiaino di …
Pollo con salsa di soia e mandorle
150 grammi di petto di pollo tagliato a cubetti 7-8 mandorle tostate 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaino di olio di cocco In …
Hamburger di pollo con pisellini
1 hamburger di pollo (vedere qui) 150 grammi di pisellini surgelati 1 cucchiaio d’olio Sale In una pentola antiaderente versare l’olio e i pisellini. Coprirle …
Hamburger di pollo
Per 6 hamburger Petto di pollo macinato, 800 grammi circa 1 zucchina, 150 grammi circa, tagliata a julienne sottile 1 uovo Scorza di un limone …
Scaloppine di pollo con scorza di limone e brandy
Fettine di petto di pollo Farina Scorza di limone Sale Pepe Brandy Olio e burro Salare le fettine di pollo, infarinarle e cospargerle con pepe …
Pulled pork (instant pot)
650 grammi di spalla di maiale 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di senape 2 misurini di brandy Qualche goccia di Tabasco Mezzo misurino di …