70 grammi di couscous 100 grammi di gamberetti surgelati 1 zucchina media Olio, sale, Paprika, Menta Tagliare la zucchina a pezzetti, aggiungere sale, abbondante paprika …
Zucchine
Risotto zucchine e pesce spada (ottimo)
80 grammi di riso carnaroli 80 grammi di zucchina a julienne 130 grammi di pesce spada Dado bimby Scorza di limone Vino bianco In una …
Diaframma con zucchine alla paprika
200 gr di fettine di diaframma bovino 200 gr di carote Olio, aceto, sale, Paprika forte Far marinare le fettine con olio e aceto rosso …
Riso jasmine con zucchine gamberetti paprika e limone
70 gr di riso 120 gr di gamberetti 200 gr di zucchine 1 dado vegetale Paprika, sale, scorza di limone Tagliare le zucchine a pezzi …
Risotto zucchine, filetto stagionato, emmenthal e menta
70 grammi di riso Jasmine 150 grammi di zucchine a julienne 25 grammi di filetto di maiale stagionato 25 grammi di emmenthal Olio, zafferano, Menta …
Schiacciata di verdure
Tagliare le verdure a julienne. In una coppa sbattere le uova con il sale, il pepe e la farina setacciata. Aggiungere le verdure e i …
Straccetti di pollo con polvere d’arancia, pere e zucchine grigliate
220 grammi di fettine sottilissime di pollo, tagliate a straccetti 25 grammi di pangrattato Polvere d’arancia 3 pere piccole Zucchine grigliate e condite con olio …
Pasta con Praga, Zucchine e scorza di arancia
70 gr di pasta 200 gr di zucchine piccole 60 gr di prosciutto di Praga 1 cucchiaio scarso di olio Sale, pepe, scorza di arancia …
Pasta con zucchine, pomodori secchi, peperoncino e scaglie di grana
80 grammi di pasta Una quindicina di pomodori datterino essiccati Circa 120 grammi di zucchine piccole Circa 15 grammi di grana in scaglie 10 grammi …
Ortaggi al forno con la feta
Ortaggi al forno (vedere qui) Feta In un contenitore adatto al microonde mettere la quantità desiderata di ortaggi al forno. Sbriciolare la feta e mescolare. …
Ortaggi al forno con le uova
Ortaggi al forno (vedere qui) 2 uova 1 cucchiaino d’olio Ungere una pentola antiaderente con un cucchiaino d’olio e accendere il fuoco. Rompere la uova …
Ortaggi al forno
1 melanzana grande 3 zucchine medie 1 peperone rosso 3 cucchiai di capperi all’aceto 3 cucchiai di olio Sale Lavare bene gli ortaggi e tagliarli …